Espumante Cava Freixenet Carta Nevada Demi-Sec 750 ml

Espumante Cava Freixenet Carta Nevada Demi-Sec 750 ml
Uva: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Elaboração: Método Tradicional
Origem: Espanha (Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha)
Volume alcoólico: 11,5%
Temperatura ideal para consumo: 6 a 8 ºC (45 minutos no baldinho de gelo)

Destacam-se aromas florais e de fruta fresca com sutis aromas cítricos. Em boca, fresco, com suave acidez. Coloração amarelo palha com reflexo dourados, limpo e brilhante com borbulhas de tamanho médio formando uma marcada coroa.

Harmonizações
Aperitivos e Sobremesas

História
Em 1861, em Sant Sadurní d´Anoia (Penedès) a família Sala começava um empreendimento de produção e exportação de vinhos de qualidade. No começo do século XX, acontece o casamento entre Dolores Sala com Pedro Ferrer, que revolucionaria o negócio ao unir os conhecimentos de enologia de Dolores com a capacidade comercial e inovadora de Pedro. Do casamento, nasce a marca Freixenet, uma das maiores produtoras de Cava, cuja primeira garrafa elaborada com o nome da marca, surge em 1911.

Em 2018 a Freixenet e a Alemã Henkell se fundem nascendo o Grupo Henkell Freixenet, mantendo o espírito familiar das marcas e conseguindo a força necessária para ser a maior produtora de espumantes do mundo.