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Descrição do Produto
Espumante Freixenet Ice Demi-Sec 750 ml
Uvas: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Elaboração: Método Tradicional
Origem: Espanha (Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha)
Volume alcoólico: 11,5%
Temperatura ideal para consumo: 6 a 8 ºC (45 minutos no baldinho de gelo)
Elaborado com as uvas Macabeo, Xarel·lo e Parellada, com um toque de Chardonnay, Freixenet Ice surpreende pela sua refrescância.
Com notas de pêssegos, peras, flores e frutas tropicais, este Cava foi desenvolvido para ser apreciado em taças grandes com cubos de gelo e na preparação de drinks, além de harmonizar muito bem com sobremesas.
Harmonizações
Coquetelaria, Frutas, Sobremesas
História
Em 1861, em Sant Sadurní d´Anoia (Penedès) a família Sala começava um empreendimento de produção e exportação de vinhos de qualidade. No começo do século XX, acontece o casamento entre Dolores Sala com Pedro Ferrer, que revolucionaria o negócio ao unir os conhecimentos de enologia de Dolores com a capacidade comercial e inovadora de Pedro. Do casamento, nasce a marca Freixenet, uma das maiores produtoras de Cava, cuja primeira garrafa elaborada com o nome da marca, surge em 1911.
Em 2018 a Freixenet e a Alemã Henkell se fundem nascendo o Grupo Henkell Freixenet, mantendo o espírito familiar das marcas e conseguindo a força necessária para ser a maior produtora de espumantes do mundo.
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